鸡肋是广为流传的成语，它的意思是价值不高而让人有些难以舍弃的物品。然而，很少有人知道鸡肋这个成语的起源和背后的故事。
最早关于鸡肋的记载出现于《三国演义》中。在小说中有这样一段描写：“比及三鼓，酒至半酣，曹操叹曰：‘世间英雄，义重如山，仁厚如海；惟我鸡肋与钓具耳。’”这段话被认为是鸡肋这个词的首次出现。
鸡肋虽然看似一个熟悉的概念，但是关于它的具体含义还是有很多不同的解释。对于这个问题，古代很多文人都留下了自己的理解。比如唐代文学家白居易就曾这样写到：“幸有鸡肋物，安可填草间。”意思是说鸡肋虽然没有什么价值，但是总好过什么都没有。白居易的这种观点是对鸡肋的一种肯定。
总的来说，鸡肋这个成语的意思和古代鸡肋这种食物没有任何关系。相反，鸡肋与鸡有一定的联系。在古代，鸡被视为一种非常高贵的禽类，其肉也十分珍贵。而鸡的骨头和筋肉不可食用。这些不可食用的部分就像是鸡的“肋骨”，毫无实际价值却不容易被人放弃，成为了在古代文化里的一个隐喻。
如今，鸡肋这个词用来形容那些没有什么价值却不容易舍弃的事物，比如一些废物利用的东西。从某种程度上来说，鸡肋还保留了古代鸡肋的那种意象，成为了中华文化中的一个奇妙的符号。
