牛蛙是一种在中国广泛分布的两栖动物，近年来被引入农业生产中，成为绿色生态农业新成员。据了解，每只牛蛙每天可以吃掉大量害虫，同时牛蛙也可以在水稻田里寻找天敌、制造氮肥。一只牛蛙的效益相当于一袋化肥，既节省了人工施肥成本，又保护了生态环境。
研究表明，牛蛙具有极强的战斗力，可以捕食水稻田里的蚜虫等害虫，同时也可以捕食蝼蛄、蝗虫等威胁农作物安全的害虫。另外，牛蛙在捕食害虫时会将害虫深埋土中，有利于水稻生长，同时又能提供牛蛙所需的氮肥。这种方式既有效地去除了害虫，又保持了生态的平衡。
在中国，农药等化学物质的大量使用已经引起了环境污染和生态失衡。利用牛蛙这种天然生态控制方法不仅可以控制害虫，还可以节约化肥、杀虫剂等成本，使生态农业得到了进一步促进和发展。
