豆腐是中国餐桌上的常客,但市场上的豆腐千差万别,有的色泽黄而寡淡,有的则面粉味十足,还有的用化学物质腌制来使豆腐“保鲜”,对身体健康极为不利。因此,自己动手制作豆腐成为很多人的选择。但是,不少家庭制作豆腐或许会遇到一些难题:制作量小、豆浆温度不准、压豆腐需要的工具繁琐等等,而这时候,一款小型豆腐机就能轻松解决这些问题。
小型豆腐机会计算好豆浆发酵的时间和温度,再根据生豆腐块的硬度定时完成压豆腐的工作。压出的豆腐不仅豆香味浓,口感极好,而且可以根据自己的口味添加各种调料。
小型豆腐机不仅仅是制豆腐,还可以加热发酵豆浆,制作豆腐脑,制作豆腐干等等。所以,买一台小型豆腐机,不仅能享受到热腾腾的豆腐,还能更好地品尝到家乡的味道。